Sidoarjo, pojokkasus.com — Sidak SPPG Tarik dilakukan Wakil Bupati Sidoarjo, Mimik Idayana, di Desa Mergosari dan Singogalih, Rabu (15/4/2026)
guna memastikan kualitas program Makan Bergizi Gratis tetap memenuhi standar kebersihan dan operasional.
Peninjauan ini melibatkan Dinas Kesehatan, Camat Tarik, Kepala Puskesmas, serta Forkopimka setempat sebagai bentuk pengawasan pemerintah daerah.
Kegiatan ini menjadi langkah strategis Pemerintah Kabupaten Sidoarjo dalam menjamin kualitas makanan yang disajikan kepada masyarakat.
Dengan pengawasan langsung di lapangan, pemerintah ingin memastikan seluruh proses berjalan sesuai standar kesehatan yang ketat.
Berdasarkan hasil pengecekan menyeluruh, kondisi dapur SPPG Tarik dinilai sangat memuaskan.
Sarana dan prasarana, mulai dari instalasi pengolahan air limbah (IPAL), area produksi, hingga penataan peralatan, terlihat tertib dan berfungsi optimal.
Tidak ditemukan indikasi yang berpotensi mengganggu kualitas kebersihan.
“Kondisi dapur sudah bersih dan memenuhi syarat kesehatan.
Tidak terdapat lubang maupun celah yang berpotensi menjadi sarang hama.
Kondisi ideal ini wajib dipertahankan secara konsisten demi kesehatan bersama,” ujar Mimik Idayana saat melakukan inspeksi.
Selain kebersihan, sistem distribusi makanan juga menjadi perhatian.
Saat ini, distribusi dinilai cukup efektif dalam menjangkau wilayah pelayanan.
Namun demikian, pemerintah daerah berencana memperkuat sistem tersebut melalui strategi kolaborasi.
Mimik menekankan pentingnya sinergi dengan Koperasi Merah Putih untuk mendukung program kemiskinan.
Danrem Survei Koperasi Desa Jabon, Dorong Ekonomi Warga
Kolaborasi ini diharapkan mampu memperkuat rantai pasok sekaligus meningkatkan efisiensi distribusi makanan bergizi.
“Kami berharap sinergi dengan Koperasi Merah Putih ini bisa saling melengkapi.
Hal ini sejalan dengan visi Presiden Prabowo Subianto yang mendorong pemberdayaan ekonomi masyarakat berbasis gotong royong,” jelasnya.
Menurutnya, keterlibatan koperasi akan memperkuat sistem yang sudah berjalan di SPPG. Dengan demikian, manfaat program tidak hanya berdampak pada kesehatan, tetapi juga berdampak pada peningkatan ekonomi masyarakat lokal.
Pemkab Sidoarjo menegaskan tidak ada kompromi terhadap standar kebersihan dan kualitas layanan.
Pengawasan akan terus dilakukan secara berkala untuk memastikan seluruh fasilitas tetap sesuai dengan standar nasional maupun daerah.
Langkah ini sekaligus menjadi bagian dari upaya menciptakan generasi sehat dan kuat melalui asupan makanan bergizi yang aman dan terjamin kualitasnya.
Hasil sidak menunjukkan dapur SPPG Tarik telah memenuhi standar kebersihan dan operasional dengan sangat baik.
Komitmen Wabup Mimik Idayana dalam menjaga mutu layanan menjadi kunci keberhasilan program.
Dengan dukungan sinergi koperasi dan pengawasan berkelanjutan, program Makan Bergizi Gratis di Sidoarjo diyakini mampu memberikan manfaat luas bagi masyarakat. (T7/Baik)
